Une proposition de Caroline Trieu
L’été se prolonge et avec lui, le goût de l’aventure, du voyage de la découverte!
Oui mais le temps semble peu propice à une évasion au bout du monde… Alors pour faire comme si on y était je vous propose un voyage immobile guidé par vos sens au Pays du sourire.
Fermons les yeux et laissons-nous transporter par les odeurs de combawa, de citronnelle, de galanga, laissons-nous transpercer par la chaleur du piment.
Fermons les yeux et laissons-nous transporter par les odeurs de combawa, de citronnelle, de galanga, laissons-nous transpercer par la chaleur du piment.
Celles et ceux qui me connaissent, savent tout mon amour pour la Thaïlande que je parcours depuis près de 15 ans et ma passion pour la cuisine sud-est asiatique dont les saveurs coulent dans mes veines et mes papilles. Ce sera donc un immense plaisir pour moi que de partager tous mes petits secrets de cuisine lors de ce week-end d’immersion aux 4 coins de la Thaïlande où nous aurons l’occasion de concocter et partager 3 repas ensemble pendant ce week-end d’immersion.
Vous pouvez jetez un oeil au blog www.taste-of-mekong.com pour vous faire une idée des recettes et accéder à ma bio.
Sur les temps de pause, le cadre champêtre en lisière de forêt et de l’étang vous permet de belles balades digestives. Ce week-end se veut un vrai moment d’échange, de plaisir et convivialité, mais aussi une mini-retraite pour vous ressourcer en pleine nature.
INCLUS:
– Hébergement: en chambre partagée (2 personnes par chambre) ou en chambre individuelle (linge de lit et petit-déjeuner inclus, hors linge de toilette).
– Activités: 3 ateliers de cuisine thaïlandaise suivi des repas. Option végétarienne ou vegan possible (merci de me l’indiquer lors de l’inscription).
Nous retrouverons des plats des 4 coins du pays, des incontournables mais aussi je l’espère des découvertes gustatives.
– Livret des recettes à compléter ensemble.
Tarifs:
210 € en chambre partagée / 220 € en chambre individuelle
50% payable à l’inscription (en cas d’annulation à moins de 30 jours, 20% resteront acquis à l’organisation).
50% payable à l’inscription (en cas d’annulation à moins de 30 jours, 20% resteront acquis à l’organisation).
Informations pratiques:
Petit groupe (8 personnes maximum).
Lieu: Gîte la Hulotte (35 min. de Rennes)
Arrivée: Samedi 25 septembre 2021 à 10h
Départ :Dimanche 26 septembre à 16h
Départ :Dimanche 26 septembre à 16h
CONTACT et INSCRIPTION: